zacuscă

Când devin vinetele toxice?

Vinetele sunt foarte populare în bucătăria noastră, stând la baza multor preparate delicioase precum zacusca, chifteluțe, salate, musaca sau tarte. Puțină lume știe însă că, negătite corect, vinetele pot deveni toxice și pot fi nocive pentru organismul uman. Ca și cartofii, vinetele au un conținut ridicat de solanină, substanța care poate avea efecte neplăcute asupra …

Când devin vinetele toxice? Read More »

Scroll to Top
Scroll to Top